KI-gestützte Datenexzellenz
Die AIR Suite vereint viele erstklassige Anwendungen mit Ihren Lebensmittel- und Rezeptdaten. Sie baut auf den weltweit grössten Lebensmitteldatenbanken auf und hat über zwei Millionen Rezepte ausgelesen. AIR bündelt Daten aus den wichtigsten globalen Quellen und verbessert sie laufend mit KI.
AIR Artificial Intelligence Recipe Suite
Die AIR Suite ist unsere zentrale Plattform – vollständig modular und durchgängig. Sie verbindet jeden Schritt der Wertschöpfungskette in einem KI-gestützten System. Damit verwalten Sie Zutaten, Rezepte, Menüs und Lagerbestände an einem zentralen Ort.
Funktionen von AIR im Überblick.
AIR
Recipe Report:
Sofortiger Zugriff auf umfassende, präzise Nährwertinformationen.
Mit dem AIR Recipe Report sehen Sie alle Nährwerte jedes Rezepts in Echtzeit. Es bündelt die weltweit umfangreichsten Lebensmittel-Datenbanken und ergänzt sie mit smarten Datenlösungen. So entstehen Nährwertprofile automatisch, Fehler sinken – und alles ist auf Ihre Bedürfnisse angepasst.
Nährwerte
Zutaten und Nährwerte werden sofort erkannt und verknüpft. Das macht Ihre Nährwertberechnung so einfach wie nie.
Gesundheitskennzeichnungen (z.B. Nutri-Score)
Berechnen Sie die Nährwertqualität Ihrer Rezepte vollautomatisch, basierend auf Standardmodellen wie dem Nutri-Score oder Ihren eigenen Kriterien.
Allergene
Sehen Sie in Echtzeit, welche Allergene in Ihren Rezepten stecken. AIR weist alle 14 Hauptallergene zuverlässig aus.
CO2
Zeigen Sie den CO2-Fussabdruck jedes Gerichts – berechnet aus Produktion, Verpackung, Lagerung und Logistik der Zutaten.
Saisonalität
AIR berechnet die Saisonalität jedes Rezepts anhand der verwendeten Zutaten.
AIR
Planning Pro:
Alle wichtigen Prozesse für Zutaten-, Rezept- und Menüplanung in einem Tool.
Mit AIR Planning Pro organisieren Sie Zutaten, Rezepte, Menüs und Lagerbestände einfach und übersichtlich. So behalten Sie die Kontrolle, planen effizient und reduzieren Food Waste. Das Modul lässt sich in Ihre bestehenden Systeme einbinden und ist leicht zu bedienen.
Rezeptmanagement
Verwalten Sie Ihren Rezeptstamm zentral – auch in grossem Umfang. Erweitern, filtern und verfeinern Sie Rezeptdaten mit standardisierten oder eigenen Vorgaben.
Menüplanung
Erstellen Sie in wenigen Klicks einen Wochenplan – passend zu Ihrem Warenbestand, Budget, Nährwertvorgaben und Saisonthemen.
URL-Rezeptimport
Übernehmen Sie jedes Rezept aus dem Internet per Link. Kopieren Sie einfach die Adresse aus dem Browser in AIR – unsere KI analysiert und importiert das Rezept sofort.
Warenkorb
Legen Sie Produkte für Rezepte oder Menüpläne in unterschiedliche Warenkörbe und prüfen Sie sie.
Menüerstellung
Stellen Sie Menüs mit mehreren Gängen einfach aus Rezepten zusammen. Alle Infos – pro Rezept oder fürs ganze Menü – rufen Sie direkt ab. Wählen Sie dazu einfach Ihre Kriterien.
AIR
Publishing Pal:
Ein nahtloses Omnichannel-Erlebnis, das Ihre Rezepte in echte Interaktion verwandelt.
Verwandeln Sie Ihre Inhalte schnell und einfach in starken Content für alle Kanäle. Der Publishing Pal bündelt Rezepte zentral, aktualisiert sie automatisch und veröffentlicht sie mit wenigen Klicks auf Websites, Apps und Social Media. So treten Sie überall einheitlich auf, arbeiten effizient und gewinnen Nutzer – ohne Abstriche bei Markenqualität und Genauigkeit.
Publishing für Druck
Fügen Sie Rezepte mit einem Klick in Ihrem fertigen Layout ein.
Publishing Social Media
Posten Sie hochautomatisiert auf Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube und Facebook.
Publishing für Web und Apps
Teilen Sie Rezepte auf Ihrer Website oder in Ihrer Rezept-App – alles zentral verknüpft.
AIR
Smart Sourcing:
ERP-Integration vom Einkauf bis zum Warenkorb.
Sie sehen Preise und Nährwerte sofort und sparen sich die Sucharbeit. AIR wählt automatisch passende Lieferanten aus, nach Region, Verfügbarkeit und Ihren Prioritäten, und füllt den Warenkorb für Sie.
Warenkorb
Legen Sie Produkte für Rezepte oder Menüpläne in unterschiedliche Warenkörbe und prüfen Sie sie.
Anpassbare Produktzuordnungen
Ordnen Sie Produkte frei den Zutaten, Rezepten und Prioritäten zu. Die Nährwerte in den Rezepten und Menüplänen aktualisieren sich automatisch.
ERP-Integration der Produktdaten
Über die ERP-Integration werden externe Produktdaten wie Verfügbarkeit, Preis, Grösse und Nährwerte direkt für die Auswahl für den AIR-Warenkorb berücksichtigt.
Produktleitfäden und Prioritäten
Schränken Sie die Produktauswahl der Nutzer ein und legen Sie Produktpräferenzen fest.
Preisberechnung
Rezeptpreise werden in Echtzeit berechnet, abhängig von den zugeordneten Produkten und jeweiligen Lieferanten.
AIR
AI Assistant:
Mehr Effizienz durch KI-gestützte Empfehlungen und Automatisierungen.
Unser AI Assistant liefert Produkt- und Verkaufsempfehlungen sowie Vorschläge für Ersatzprodukte. So entlasten Sie Ihr Team, füllen den Warenkorb Ihrer Kunden, treffen klügere Entscheidungen und bleiben Trends einen Schritt voraus.
Ähnliche Empfehlungen
Schlagen Sie zuverlässig Rezepte vor, die dem ausgewählten Rezept ähnlich sind.
Produkt-Empfehlung
Passend zu den Zutaten eines Rezepts empfiehlt AIR die nötigen Produkte. Auf Wunsch verknüpfen Sie diese direkt mit Ihrem Onlineshop.
Bilderkennung
Laden Sie ein Bild eines Gerichts hoch und finden Sie ähnliche Rezepte in der Datenbank.
Textaufbereitung
Machen Sie Rezepte verständlicher: AIR bereitet den Rezepttext automatisch auf – für einheitliche, einfache Lesbarkeit.
AIR
Signature Solution:
Individuelle Anforderungen
Haben Sie ein Problem, das unsere Standardfunktionen nicht lösen? Wir entwickeln gemeinsam mit Ihnen eine passende Lösung und bringen dabei unser Know-how ein, integriert in AIR und Ihre Systeme.
Massanfertigung
Spezielle Workflows, eigene Datenmodelle oder branchenspezifische Logik: Wir entwickeln Lösungen, die sich nahtlos in Ihre Prozesse einfügen und sofort Mehrwert liefern.
Know-how
Nutzen Sie unsere langjährige Erfahrung in der Foodbranche mit datengetriebenen Plattformen. Gemeinsam bringen wir Best Practices und tiefes Fachwissen in ein Feature, das Ihre Herausforderung gezielt löst.
Skalierbarkeit
AIR Signature Solutions lassen sich flexibel erweitern und bleiben auch bei wachsenden Datenmengen leistungsstark. Unsere KI-first-Architektur macht Ihre Lösung zukunftssicher.
Modular aufgebaut, maximal skalierbar.
Unsere Plattform wird umso leistungsstärker, je vernetzter sie ist. Sehen Sie selbst, wie AIR alle Funktionen zu einem nahtlosen System verbindet.
Häufig gestellte Fragen
AIR ist eine modulare, cloudbasierte Plattform für Gastronomiebetriebe, Food-Publisher mit rezeptbasierten Inhalten und Lebensmitteleinzelhändler. Sie ermöglicht die Verwaltung von Lebensmittel-, Rezept- und Nährwertdaten entlang der gesamten Wertschöpfungskette. AIR bündelt Produkt- und Rezeptmanagement, Nährwertanalysen, Waren- und Kostenkontrolle, Menüplanung, und effizientes Content Publishing in einem einzigen System. Durch die Verbindung von Lieferantendaten mit internen Prozessen stellt AIR strukturierte, konsistente und zentral verfügbare Produktinformationen bereit.
Sie können sofort starten. Ohne bestehende Daten ist das System direkt einsatzbereit. Wollen Sie Daten wie Rezepte, Produkte oder Lieferanteninfos übernehmen, hängt die Dauer von Format, Struktur und Zugänglichkeit der Daten ab. Für eine realistische Einschätzung empfehlen wir ein kurzes Gespräch mit unserem Team.
AIR ist cloudbasiert und damit sehr flexibel. Sie nutzen die Plattform direkt im Browser – auf Desktop und Tablet.
Die Plattform ist modular und anpassbar. Die Kosten hängen von mehreren Faktoren ab: Grösse Ihres Betriebs, gewählten Funktionen, Nutzerzahl und Umfang der Integration.
Daten kommen auf verschiedene Wege zu AIR – vom einfachen Massen-Import bis zur automatischen Anbindung an Lieferanten und Partner. AIR unterstützt viele Datenformate und -strukturen, auch stark kundenspezifische oder ältere Systeme. Auch dafür finden wir mit Ihnen den effizientesten Weg.
AIR hat integrierte Übersetzungsfunktionen. Rezepte, Menüs oder Produktinfos lassen sich in alle Sprachen übersetzen, die gängige Übersetzungstools unterstützen.
Ja. AIR bietet ein umfangreiches Rollen- und Rechtesystem. Zugriffe legen Sie nach Rolle und Standort fest – so sieht jeder Nutzer nur, was für seine Aufgaben relevant ist.
Datensicherheit hat für uns höchste Priorität. Unsere Plattform erfüllt strenge Datenschutzstandards und wird von unabhängigen Schweizer Anbietern gehostet.
Ja, wir bieten eine kostenlose Testversion an. Damit die Einrichtung zu Ihrem Anwendungsfall passt, vergeben wir den Zugang über unser Sales-Team. Kontaktieren Sie uns einfach über unser Kontaktformular.
